لطفا یک منو را به مکان منوی اصلی زیر اختصاص دهیدمنو

رژیم غذایی

سیر تا پیاز رژیم غذایی زون + مزایا و معایب آن

187Views

رژیم غذایی زون برای کاهش التهاب در بدن طراحی شده است. التهاب عاملی برای بسیاری از بیماری ها در بدن مثل مشکلات خفیف گوارشی یا مشکلات هضم تا سرطان می شود. شما تا کنون چیزی درباره این رژیم غذایی شنیده اید؟ این رژیم قوانین ساده ای دارد. مزایا و معایب این رژیم را در این محتوا بررسی می کنیم. همچنین با قوانین این رژیم آشنا می شویم. تا پایانی با ما همراه باشید.

قوانین اساسی در رژیم zone

  • یک وعده غذا یا میان وعده نباید دیرتر از یک ساعت پس از بیدار شدن در صبح خورده شود.
  • فاصله بین وعده های غذایی باید 4 تا 6 ساعت باشد.
  • یک وعده غذا باید بین 2 تا 2/5 ساعت پس از یک میان وعده خورده شود، چه کسی گرسنه باشد چه نباشد.
  • فرد باید روزانه هشت لیوان آب بنوشد.
  • وعده غذایی یا میان وعده با پروتئین کم چرب شروع می شود. سپس فرد می تواند کربو هیدرات ها خوب را با شاخص گلیسمیک پایین مثل سبزیجات و میوه ها و چربی های خوب مانند روغن زیتون یا آووکادو به آن اضافه کند.
  • غذای معمولی پروتئین باید حدود 4 اونس برای مردان و 3 اونس برای خانم ها باشد.
  • قبل از هر وعده غذایی یا میان وعده ، فرد باید سطح گرسنگی خود را ارزیابی کند. اگر آن ها گرسنه نباشند و ذهن آن ها شفاف باشد، آن ها رژیم زون دارند.

برای مطالعه بیشتر: با رژیم عجیب و غریب HCG آشنا شوید


غذاهای مجاز در رژیم زون

بسیاری از غذاهای رژیم غذایی زون شبیه به رژیم غذایی مدیترانه ای است که یکی از سالم ترین رژیم های غذایی روی کره زمین است.

جالب و آموزنده
با رژیم دش، فشار خون خود را کاهش دهید

پروتئین

گزینه های پروتئینی در رژیم غذایی zone باید بدون چربی باشد. گزینه های خوب عبارتند از:

  • گوشت گاو بدون چربی ، گوشت خوک ، گوسفند ، گوساله
  • مرغ و سینه بوقلمون بدون پوست
  • ماهی و صدف
  • پروتئین گیاهی ، توفو ، سایر محصولات سویا
  • سفیده تخم مرغ
  • پنیرهای کم چرب
  • شیر و ماست کم چرب
رژیم زون

چربی

رژیم غذایی زون شامل انتخاب نوعی چربی اشباع نشده است.گزینه های خوب عبارتند از:

  • آووکادو
  • آجیل ها مانند ماکادمیا ، بادام زمینی ، بادام یا پسته
  • کره بادام زمینی
  • ارده
  • روغن هایی مانند روغن کانولا ، روغن کنجد ، روغن بادام زمینی و روغن زیتون

کربوهیدرات ها

رژیم غذایی زون افراد را تشویق به انتخاب سبزیجات با شاخص گلیسمی پایین و کمی میوه می کند.

گزینه های خوب عبارتند از:

  • میوه هایی مانند توت ، سیب ، پرتقال ، آلو و غیره
  • سبزیجاتی مانند خیار ، فلفل ، اسفناج ، گوجه فرنگی ، قارچ ، کدو زرد ، نخود و …
  • غلات ، مانند جو دوسر

شاید این مطلب هم برایتان جالب باشد: رژیم یویو + از عوارض تا راه های جلوگیری


وعده ی صبحانه

صبحانه در رژیم زون در سه واحد قرار می گیرد. واحد اول شامل تهیه ی سه عدد تخم مرغ به صورت نیمرو به همراه سینه ی بوقلمون است. واحد دوم، مشمول یک فنجان قارچ، 3 فنجان اسفناج و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون می شود. 

واحد سوم نیز در بردارنده ی2/1از میوه ی سیب است. 

وعده ی غذایی ناهار 

ناهار حاوی سه واحد غذایی می باشد. واحد غذایی اصلی در وعده ی غذایی ناهار شامل 57 گرم مرغ، دو فنجان قارچ و خیار خام به صورت مساوی، یک عدد تخم مرغ آب پز، دو عدد برگ کاهو، یک برش فلفل دلمه ی قرمز، یک قاشق غذاخوری سرکه و دو قاشق غذاخوری آووکادو می باشد. 

رژیم زون

توجه داشته باشید که می بایست میوه را قبل از صرف وعده ی غذایی میل کنید زیرا مصرف میوه پس از غذا، مواد غذایی را به سم مبدل می سازد. همچنین، مناسب ترین میوه برای وعده ی غذایی ناهار بانوان، یک عدد آلو است. 

جالب و آموزنده
لیست غذاهای ایرانی بدون برنج

میان وعده ی بعد از ظهر 

میان وعده ی بعدازظهر مشمول یک واحد غذایی حاوی یک عدد تخم مرغ آب پز، سه عدد بادام و 2/1سیب می باشد. 

وعده ی غذایی شام 

وعده ی غذایی شام دربردارنده ی 3 واحد غذایی است. برای این منظور توصیه می شود 113 گرم ماهی سالمون گریل شده، 200 گرم کاهو، 67 گرم سیب زمینی آب پز، یک فنجان خیار خام، 4/1فنجان گوجه فرنگی، دو قاشق غذاخوری آووکادو و 3/1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را صرف نمایید. 


بیشتر بخوانید، بیشتر بدانید: معرفی چند غذای گیاهی ایرانی برای گیاهخواران


غذاهای ممنوعه در رژیم زون

  • میوه های قندی: مانند موز ، انگور ، کشمش ، میوه های خشک و انبه.
  • سبزیجات قندی یا نشاسته ای: مانند نخود فرنگی ، ذرت ، هویج و سیب زمینی.
  • کربوهیدراتهای تصفیه شده و فرآوری شده: نان ، شیرینی ، ماکارونی ، رشته فرنگی و سایر محصولات دارای آرد سفید.
غذاهای ممنوعه
  • سایر غذاهای فرآوری شده: شامل غلات صبحانه و مافین.
  • غذاهای دارای قند اضافه: مانند آب نبات ، کیک و کلوچه.
  • نوشابه: نوشیدنی های با شکر افزوده و بدون قند توصیه نمی شود.
  • قهوه و چای: اینها را به حداقل برسانید ، زیرا آب نوشیدنی انتخابی است.

این محتوای مفید را هم دنبال کنید: از رژیم مدیترانه ای چه می دانید؟


مزایای رژیم زون

پیروی از رژیم غذایی zone مزایای زیادی دارد.

  1. بر خلاف رژیم های دیگر ، رژیم غذایی zone هیچ انتخاب غذایی را محدود نمی کند.
  2. رژیم غذایی zone می تواند برای افرادی جذاب باشد که در رژیم های دیگر با محدودیت غذایی دست و پنجه نرم می کنند.
  3. انتخاب های غذایی توصیه شده در رژیم غذایی زون کاملا مشابه رژیم مدیترانه ای است. رژیم مدیترانه ای با شواهد تایید شده یکی از بهترین ها برای سلامتی شما در طولانی مدت است.
  4. رژیم غذایی منطقه ای انعطاف پذیری خوبی برای شما فراهم می کند، زیرا دو روش برای پیروی از آن وجود دارد.
  5. روش واحد غذایی رژیم منطقه ای می تواند به کاهش چربی کمک کند زیرا میزان کالری دریافتی شما را در روز کنترل می کند. همچنین کنترل کالری دریافتی می تواند به کاهش وزن کمک کند.
جالب و آموزنده
درباره ی غذای سالم و مناسب برای کودکان چه می دانید؟

معایب و عوارض رژیم زون

پروتئین ها و غلات کامل همانند کربوهیدرات ها از منابع مهم فیبر هستند. فیبر در این غذاها و بسیاری غذاهای دیگر، باکتری های سالم روده را تغذیه می کند. در نتیجه سلامت بدن را برای بلند مدت تضمین می کند. پیروی از رژیم غذایی گیاه خواری با توجه به راهنمای رژیم غذایی zone کار بسیار دشواری است. رژیم zone مصرف برخی از میوه ها و سبزیجات را توصیه نمی کند در حالی که میوه ها و سبزیجات نقش مهمی در رژیم غذایی دارند. این موارد شامل میوه هایی نظیر موز و انگور می شود که متخصصان می گویند مانند هر میوه دیگری انتخاب بسیار سالمی هستند.

سخن پایانی

در این محتوا درباره رژیم غذایی زون خواندیم. در پایان می توان گفت اگر به دنبال رژیمی هستید که گزینه‌های غذایی مشابه با رژیم مدیترانه‌ای داشته باشد، اما دستورالعمل‌های واضحی را در اختیار شما قرار دهد، رژیم زون می‌تواند برای شما ایده‌آل باشد. امید است این مطلب برایتان مفید بوده باشد. شما هم نظرات و تجربیات خود را در کامنت با ما به اشتراک بگذارید.

دیدگاهتان را بنویسید