شمال ایران بیش ترین تنوع غذایی را در کشور داشته و استان گیلان از نظر تنوع غذایی در رتبه ی اول قرار دارد. در این نقطه از کشور ایران غذاهای طبخ شده به قدری مشهور و لذیذ هستن که نام خیلی از آنها را شنیده اید. پیشنهاد می شود اگر به شمال ایران سفر کردید، حتما غذاهای لیست زیر را …
مطالعه بیشتر »غذاهای محلی
لیست غذاهای ایرانی بدون برنج
برنج سرشار از کربوهیدرات است و منبع بسیار خوبی از انرژی می باشد،همچنین در عملکرد صحیح اندام ها، به خصوص مغز کمک می کند. اما زیاده روی در خوردن برنج هم مشکلاتی مانند دیابت را فراهم می کند. به همین دلیل آشنایی با لیست غذاهای ایرانی بدون برنج برای انواع رژیم مانند رژیم کتوژنیک مفید می باشد. کوفته تبریزی کوفته …
مطالعه بیشتر »همه چیز درباره ی میرزا قاسمی
میرزا قاسمی یکی از اصیلترین غذاهای شمالی است که با شنیدن نام گیلان همیشه به یاد آن میافتیم. تهیهی این غذای بسیار خوشمزه خیلی آسان است. این غذا همانند کشک بادمجان بسیار پرطرفدار است. طعم آن هم بسیار نزدیک به خاویار بادمجان است. با ما همراه باشید تا راجع به پخت این غذای محبوب ایرانی و خواص آن اطلاعات جامعی …
مطالعه بیشتر »غذاهای محلی جنوب ایران
غذاهای جنوب ایران چنان خوشمزه و منحصربفردند که به هیچ عنوان نباید امتحان طعم خوشایند آن ها را از دست بدهید.شما هم می توانید در خانه این غذاها را درست کنید و از عطر و طعم آن ها شگفت زده شوید. با ما همراه باشید تا با این غذاهای خوشمزه به صورت مختصر آشنا شوید. شاید این مطلب هم برایتان …
مطالعه بیشتر »کوفته تبریزی خوشمزه را بشناسید + طرز تهیه
در ایران افراد کمی وجود دارند که نام کوفته تبریزی را نشنیده باشند. آیا شما هم دوست دارید این غذای خوشمزه تبریزی را به صورت سنتی طبخ کنید؟ با ما همراه باشید تا با این غذای ارزشمند ایرانی آشنا شوید. برای مطالعه بیشتر: غذا های محلی کردستان کوفته چیست؟ کوفته از غذاهای مشهور قدیمی و پرطرفدار است که برای طبخ …
مطالعه بیشتر »غذا های محلی کردستان
استان کردستان دارای غذا هایی خاص با طعمی ناب است که از مواد غذایی طبیعی درست می شوند و عطر دیگری دارند. این غذاها همه با مواد اولیه تازه و سبزیجات گیاهی تهیه می شوند و بدون هیچ افزودنی ای بسیار مقوی اند. با ما همراه باشید تا دستور پخت این غذا های شگفت انگیز را یاد بگیرید. برای مطالعه بیشتر: …
مطالعه بیشتر »