غذاهای دریایی برای مراقبت از بدن در مقابل بسیاری از بیماری ها اثر چشمگیری دارد. خواص آن ها به قدری زیاد و تاثیرگذار هستند که ما می توانیم دو الی سه بار در طول هفته از محصولات دریایی استفاده کنیم.
غذای دریایی چیست و چقدر برای سلامتی مقوی است ؟
صدف ماهی به دلیل طعم دلپذیر ، حیوانات دریایی معروف در غذاشناسی است. آنها اسیدهای چرب امگا ۳ و مواد معدنی مانند روی را فراهم می کنند که برای سلامتی مفید هستند.
غذای دریایی چیست و چقدر برای سلامتی مقوی است ؟
هیچ چیزی درستتر از برچسب غذاهای “خوراکی های دریا” برای توصیف غذاهای دریایی نیست. لذت بردن از آنها در کنار میز بسیار لذتبخش است و آنها به دلیل خواص غذایی از سایر گوشت ها متمایز می شوند. اما غذاهای دریایی چیست؟ طبق اطلاعات INCAP و PAHO ، آنها گروهی از حیوانات دریایی هستند که بر خلاف ماهی ، اسکلت ندارند .
در صورت جلسه آکادمی ملی علوم ، گزارش شده است که بیش از ۴۰،۰۰۰ سال ، غذاهای دریایی بخشی از رژیم غذایی انسان بوده است. در مورد غذاهای دریایی ، تنوع زیادی وجود دارد. برخی پوسته های بسیار سخت دارند ، برخی دیگر پوسته ای ساده و حتی خوشه های متحرک دارند.
ماهی بخشی جدانشدنی از عادات غذایی و فرهنگ مردم جنوب ایران است. جنوبی‌ها ماهی را به شکل‌های مختلف مثل سرخ‌کرده، شکم‌پر و کبابی درست می‌کنند. یار جدانشدنی ماهی در سفره‌های جنوبی حشو است که در کنار ماهی سرخ‌کرده یا درون...
غذاهای دریایی ایرانی منبع بسیار غنی از مواد معدنی، پروتئین باکیفیت و ویتامین‌ها هستند. غذاهای دریایی به طور متوسط کمتر از 2٪ چربی دارند. این غذا ها دارای چربی بسیار کمی از هر نوعی هستند. خوردن ماهی دو تا سه بار در...
ماهی قزل آلا یکی از محبوب ترین و خوش طعم ترین ماهی ها در ایران است. این ماهی با کالری کم یکی از غذاهای سالم در رژیم های غذایی متفاوت می باشد. همچنین این ماهی لذیذ به دلیل راحتی جداشدن...
میگو یکی از سخت پوستان دریایی است که اکثر آب های شور و شیرین جهان یافت می شود. میگو به دلیل اینکه بسیار خوشمزه و مغذی است به عنوان یکی از غذاهای پرطرفدار دریایی در سراسر جهان شناخته می شود....
سوشی یکی از معروف ترین غذاهای ژاپنی است و در حقیقت به غذایی گفته می شود که از برنج خاص سوشی و ترکیب سبزیجات، ماهی و حتی میوه تهیه می شود. بسیاری از مردم زمانی که نام این غذا را...
ماهی یکی از خوشمزه‌ترین، سالم‌ترین و پرخاصیت‌ترین مواد غذایی محسوب می‌شود و سرشار از مواد مغذی ضروری برای سلامت بدن مانند پروتئین و ویتامین D است. ضمن این که ماهی مقادیر فراوانی اسیدهای چرب امگا۳ دارد که برای بهبود سلامت...
