غذاهای محلی

شمال ایران بیش ترین تنوع غذایی را در کشور داشته و استان گیلان از نظر تنوع غذایی در رتبه ی اول قرار دارد. در این نقطه از کشور ایران غذاهای طبخ شده به قدری مشهور و لذیذ هستن که نام...

برنج سرشار از کربوهیدرات است و منبع بسیار خوبی از انرژی می باشد،همچنین در عملکرد صحیح اندام ها، به خصوص مغز کمک می کند. اما زیاده روی در خوردن برنج هم مشکلاتی مانند دیابت را فراهم می کند. به همین...

میرزا قاسمی یکی از اصیل‌ترین غذاهای شمالی است که با شنیدن نام گیلان همیشه به یاد آن می‌افتیم. تهیه‌ی این غذای بسیار خوشمزه خیلی آسان است. این غذا همانند کشک بادمجان بسیار پرطرفدار است. طعم آن هم بسیار نزدیک به...

غذاهای جنوب ایران چنان خوشمزه و منحصربفردند که به هیچ عنوان نباید امتحان طعم خوشایند آن ها را از دست بدهید.شما هم می توانید در خانه این غذاها را درست کنید و از عطر و طعم آن ها شگفت زده...

در ایران افراد کمی وجود دارند که نام کوفته تبریزی را نشنیده باشند. آیا شما هم دوست دارید این غذای خوشمزه تبریزی را به صورت سنتی طبخ کنید؟ با ما همراه باشید تا با این غذای ارزشمند ایرانی آشنا شوید....

استان کردستان دارای غذا هایی خاص با طعمی ناب است که از مواد غذایی طبیعی درست می شوند و عطر دیگری دارند. این غذاها همه با مواد اولیه تازه و سبزیجات گیاهی تهیه می شوند و بدون هیچ افزودنی ای بسیار...