مهم‌ترین کاری که هر فرد می‌تواند برای سلامتی خود، محیط زیست و به‌خاطر حیوانات بی‌گناه انجام دهد، خوردن غذاهای گیاهی ایرانی و رعایت رژیم غذایی وگان است. مصرف طولانی‌مدت گوشت، مضرات زیادی برای سلامتی بدن دارد و باعث می‌شود مقدار زیادی چربی ناسالم و کلسترول اضافی وارد بدن شود.
خوشبختانه در فرهنگ غذایی ایران، انواع غذاهای بدون گوشت وجود دارد که واقعا خوشمزه هستند. از همین رو افرادی که گیاهخوار هستند می‌توانند همیشه در خانه غذاهای گیاهی ایرانی درست کنند. این غذاها عمدتا دستور تهیه ساده و راحتی دارند.
لیست انواع غذای گیاهی نه تنها واسه گیاه خواران و کسایی که گوشت مصرف نمیکنن خوبه، بلکه بهتره که همه افراد، برای سلامتی بیشتر بدن خودشون، چند وعده در هفته رو غذاهای گیاهی مصرف کنن تا بدنشون انواع مواد مورد نیاز رو به راحتی دریافت کنه.
درست کردن غذاهای گیاهی یعنی سفر به دنیایی سبز و همیشه تازه که تنوع زیادی داره و یه غذای گیاهی میتونه متشکل از، چندین مواد غذایی گیاهی مختلف باشه که به معنی طعم و عطر بو های جدیده که قراره تجربه کنید.
بهتره بدونید با داشتن حداقل مواد غذایی تو خونه می‌تونید به راحتی غذای گیاهی درست کنید. البته دنیای گیاهان در حدی متنوع هست که اگه باهاشون غذا درست کنید، هیچوقت یه وعده تکراری یا حتی طعم مشابه رو نمی‌خورید.
غذاهای هندی از جمله غذا های پرطرفدار در ایران و جهان محسوب می شوند که یکی از مهم ترین ویژگی های آن ها استفاده زیاد از ادویه جات مختلف مانند کاری، گرام ماسالا و فلفل تند می باشد.جالب است بدانید...
سالاد، غذایی سالم و کم کالری است که با انواع سبزیجات، غلات، حبوبات و میوه‌ها درست می‌شود. سالاد با دارا بودن مقادیر فیبر بالا، اسید فولیک، انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی، نقش مهمی در سلامت بدن، بهبود عملکرد سیستم گوارش، حفظ سلامت...
ما گیاهخواری را پدیده دنیای مدرن می‌دانیم، اما جالب است بدانید در فرهنگ غذایی مناطق مختلف ایران هم به دلیل تنوع آب و هوایی که وجود دارد، غذای گیاهی فراوانی وجود دارد. شما چه غذای گیاهی ایرانی را تا کنون...
بروکلی غنی از مواد مغذی زیادی است، از جمله فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم. بروکلی نیز حاوی پروتیین بیشتری نسبت به سایر سبزیجات است. بروکلی می تواند هم خام و هم پخته مصرف شود. اما تحقیقات اخیر نشان می دهد...
اسفناج یک سبزی خوشمزه که در سفره ی ما ایرانی ها همواره جای داشته. خواص اسفناج برای اعضای داخلی بدن و سلامت و زیبایی پوست و لاغری در کنار درمان بیماری های مختلف بخشی از دنیای خاصیت اسفناج است. اسفناج به عنوان "سوپر...
غذاهای گیاهی انتخابی مفید و سالم برای همه افراد به ویژه گیاهخواران هستند. بر خلاف تصور تنوع این دستور پخت ها بسیار تنوع در سبزیجات و گیاهان خوراکی بسیار زیاد است و در نتیجه آشپزی با گیاهان و غذای گیاهی...
افراد ممکن است به دلایل مختلفی ازجمله سلامتی، نگرانی‌های زیست محیطی یا عقاید مذهبی، اقدام به شروع گیاهخواری کنند. شما تا حالا به گیاهخوار شدن فکر کرده اید؟ اگر گیاهخوار هستید به چه دلیل آن را درست می دانید؟ صرف...
