حتما یک بار هم که شده فلافل را امتحان کرده یا نام آن را شنیده اید. نام این غذا نیز از فلفل گرفته شده است زیرا اصل لبنانی آن فلفل قرمز فراوانی دارد. طعم این غذا بستگی زیادی به نوع پخت آن دارد. چند نوع فلافل وجود دارد که اصلیترین آن نوعی است که با نخود تهیه میشود اما فلافل …
مطالعه بیشتر »